O

Olaj

Az olajok szobahőmérsékleten folyékony állagúak, a szervezetbe jutva támogatják az idegműködést, hormonokat termelnek, fokozzák a zsíranyagcserét.

Oldható rostok

Az oldható rostanyag növényi alkotórész, amelyet testünk enzimei nem képesek megemészteni. Nagy vízkötőkapacitással rendelkezik. Fogyasztása enyhe hashajtó hatású amivel térfogatát nagymértékben növelni tudja. Tápanyagul szolgál a bélben élő hasznos baktériumok számára.

Oligofruktóz

Az oligofruktóz egy rostanyag, amely olyan növényekben található, mint például az articsóka, a mezei katáng, banán, és gabonafélék. A tisztán növényi oligofruktóz az úgynevezett prebiotikus tápanyagok közé tartozik, amelyek kedvezően befolyásolják a bél baktériumflóráját és ezáltal egészségünket is. Már négy gramm fogyasztása naponta elegendő ahhoz, hogy jelentősen megnöveljük a hasznos bifidus baktériumok számát a bélben.

Omega-3 zsírsav

Az omega 3 zsírsav a telítetlen zsírsavak csoportjába tartozik. Rendszeres, hosszútávú szedése csökkenti a kardiovaszkuláris megbetegedések kockázatát. A zsírsavak a sejtfalba épülnek és azok rugalmasságát befolyásolják. Ez történik a vörösvértestek esetében is: a többszörösen telítetlen zsírsavak beépülése következtében rugalmasabbá válnak. E rugalmasság teszi lehetővé számukra, hogy a hajszálerek falán keresztül eljussanak a szövetekhez és azokat oxigénnel lássák el. Az Omega 3 zsírsav csökkenti a gyulladásos reakciókat és akadályozza a véralvadást, segítve ezzel a keringést és gátolva a trombózis kialakulását. Nagy mennyiségben zsírdús tengeri halakban találjuk. A legjobb forrás a hering, makréla, lazac és tonhal. Vegetariánusok omega 3 zsírsavhoz juthatnak lenmag, diófélék és szójatermékek fogyasztásával.

Omega-6 zsírsav

Az Omega-6 zsírsav (Linolsav) a felvett zsír felhasználásában fontos szerepet játszik. Csökkenti a táplálék zsírtartalmának hasznosulását és a vérben levő zsír felhasználását. A linolsav szabad utat biztosít a zsírégetést szabályozó hormonoknak.

Orbáncfű

Ezt az élénksárga virágú évelő növény leginkább az enyhe depresziók kezelésében használják. A gyógynövény elősegíti a mély és pihentető alvást és különösképpen hasznos lehet akkor, ha a depressziót fáradság, álmatlanság és alacsony energiaszint kíséri. A növény illóolajat, cseranyagot, flavonoidokat, naftodiantronokat tartalmaz.

Orvosi Zsálya

Rekedtség és a torokgyulladások különféle válfajainak gyógyítására alkalmas. Gyulladásgátló, baktériumölő és fertőtlenítő hatású, de csereanyagtartalmánál fogva összehúzó és vérzéscsillapító hatása is ismert. A zsályát ezek mellett még gyomor- és bélhurut esetén felfúvódásgátló és görcsoldó hatású szerként is használják.